再過不久就是中秋，應景的文旦開始上市，一般市場看到的多會特別註明是麻豆文旦，以吸引購買，但要分辨是不是正港的麻豆文旦有3大訣竅，「摸」皮薄色淡，油胞光澤細緻、「看」底平上尖，外觀呈三角形，特徵是小而美、「重」置於手心中有沉重感，把秘訣記起來，下次就用這方法幫自己挑選好吃文旦。 《詳全文...》
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