「超級食物」是近年最熱門的關鍵字，但超級食物各有不同的食用方式，例如紅蘿蔔一定要用油炒過再食用，至於很常被拿來生吃的大蕃茄，也一定要經過加熱煮熟，才能更容易釋出裡頭的茄紅素，讓身體更好吸收。 《詳全文...》
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