現代人一天三餐都習慣在外解決，但仍是有小資族和家庭煮夫煮婦享受在家下廚的樂趣。例如小資族加班回到家就想翻冰箱、煎塊牛排犒賞自己；煮夫煮婦每天也要為家人煮好一桌子菜，不過家務堆如山，當然無法慢慢體會煮食樂趣，因此料理時更講求快狠準，最好食材從冰箱取出就能立刻料理，輕鬆變出好菜。 《詳全文...》
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