台南伴手禮越來越新潮有創意，身為台南佳里人，從小就知道佳里將軍是牛蒡的故鄉，記得小時候還滿常喝牛蒡茶、家人也常煮牛蒡湯，第一次吃炸牛蒡也是在佳里的日本料理店中，炸到金黃不帶油膩，入口酥脆讓我徹底對牛蒡改觀，一片接著一片入口，很難想像煮完軟軟的牛蒡居然也能這麼酥脆好吃。 《詳全文...》
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