你有想過每天吃下的食物中有多少添加物嗎？近年低調以不添加、成分單純的餅乾品項連獲國際雙獎肯定的「健司食品」總經理黃俊杰解釋，「現今在包裝上看到的食品添加物都是合法的，不過早期用添加物是為了保存食物，如今也有為了增強味道、口感而添加，用料也愈來愈不真實。」 《詳全文...》
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