職人刀法「無刺虱目魚」48元起！全聯獨家熟成「貼體包」防滲血水保鮮期更長

正值虱目魚鮮美時節，各大量販超市也紛紛開賣，而全聯除了請職人以「黃金刀法」一刀打造無刺虱目魚，也強調「一魚全食」不浪費食物，製成虱目魚肚、魚柳、魚丸等11款商品，更獨家主打「濕式熟成技術」推出「貼體包」，解決購買生鮮魚肉後易有血水滲出、保鮮不易浪費食材等問題，讓魚肉更軟嫩鮮美且保鮮期更長。為了支持本土在地特產，虱目魚季於7/31~8/27正式登場，推出限時特價48元起，預計今年銷售可突破1億。 《詳全文...》

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